750 grammes
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Meechoco & Co
27 septembre 2008

Macaplat de chez plat ! aarrggg

Macaplat de chez plat ! aarrggg
Bon bah... ce devait être des macarons à la fraise Tagada... c encore tt raté !!... pas mauvais.. mais vraiment pas évident à faire les macarons.. en + g pas forcement tt ce qu'il faut.. pas de tamis par exemple.. bref.. Mais au gout c pas mauvais du...
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27 septembre 2008

St Jacques rotie sur son boudin.. aux pommes !

St Jacques rotie sur son boudin.. aux pommes !
(déjà moins léger !) Pour 4 personnes : Les quantités sont toutes à votre bonne appréciation ! - 4 pommes - un bon morceau de boudin noir (genre 40 cm)- 3 grosses St Jacques par personne.. ce qui fait .. 3X4.. 12 St Jacques ! - de la purée de pomme de...
21 septembre 2008

Paëlla !! Olé !

Paëlla !! Olé !
Allez ! Depuis le temps que je dois mettre la recette de la paëlla !! Pour 4 personnes.. et même bien + : 4 cuisses de poulet 1 chorizo doux (ou fort selon les gouts) 1/2 L de moules 300 g de calamars en anneaux surgelés (j'en ai pas mis car j'en avais...
21 septembre 2008

Macaron citron... raté ... mais pas mauvais !

Macaron citron... raté ... mais pas mauvais !
J'ai trouvé un super site !! ... Pure gourmandise ... Magnifique.. Alors j'ai voulu faire des macarons, mais comme d'hab j'avais pas ou très peu de temps... comme d'hab j'ai survolé la recette.. et comme il faut être très précis.. et bien c'est tout raté...
19 septembre 2008

Gaspacho de concombres

Gaspacho de concombres
(hyper léger !) Pour 6 personnes : Les quantités sont toutes à votre bonne appréciation ! - 1,5 gros concombre - 1 bouquet de feuilles de menthe - 1 bouquet de feuilles de basilic - 1 paquet de féta (sauf un bout à garder pour décorer) - de la crème fraiche...
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19 septembre 2008

L'avocat du crabe !

L'avocat du crabe !
Un petit peu de miettes de surimi dans le fond de la verrine... De l'avocat mariné dans l'huile d'olives et zeste de citron.. Des tomates en cubes marinées dans l'huile d'olives et le basilic.. Du crabe.. du vrai.. frais de la poissonnerie.. ou décongelé...
19 septembre 2008

Compotée de tomates façon lasagnes

Compotée de tomates façon lasagnes
Pour 4 pers : - 1 kg de tomates en grappe - une trentaine d'olives noires dénoyautées - 2 CS de pignons de pin - 1 oignon - huile d'olives - 1 pincée de sucre - 4 feuilles de lasagne Alors.. enlever le trognon des tomates et faire une croix au sommet...
19 septembre 2008

Entre lasagnes et moussaka...

Entre lasagnes et moussaka...
Super bon et très peu calorique si on met peu de fromage et pas de pate à lasagne .. faire une sauce tomates : . Oignons émincés surgelés (à faire revenir dans l'huile d'O) . Viande hachée surgelées (à rajouter quand les oignons sont un peu dorés) . purée...
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