750 grammes
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Meechoco & Co
19 juillet 2009

Financier nature

Financier nature
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 90 g de poudre d'amandes- 150 g de sucre glace- 60 g de farine- 4 blancs d'oeufs- 100 g de beurre Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).Faites un beurre noisette, laissez refroidir. Dans un saladier, mélangez...
Posté par meechoco à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande

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19 juillet 2009

Tarte meringuée aux groseilles

Tarte meringuée aux groseilles
Recette Marmiton Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour la pâte: - 125 g de margarine allégée (ou de beurre)- 50 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 pincée de sel- 1 oeuf- 200 g de farine- 50 g de maïzena Pour la...
Posté par meechoco à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: groseille

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19 juillet 2009

Souris d'agneau confite & caramélisée au miel

Souris d'agneau confite & caramélisée au miel
Recette de Marmiton Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 30 à 3 h 30 Ingrédients (pour 10 personnes) : - 10 souris d'agneau (éventuellement surgelées) - 8 gousses d'ail- 6 échalotes- thym, romarin- 1 cuillère à café de cumin- 1/2 litre de bouillon- 2 cuillères...
Posté par meechoco à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  agneau

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6 juillet 2009

Pour la recette, cliquez sur ce lien :

Pour la recette, cliquez sur ce lien :
Pour la recette, cliquez sur ce lien : http://meechoco.canalblog.com/archives/2008/10/05/10830307.html
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6 juillet 2009

Crumble aux fraises

Crumble aux fraises
Pour 6 personne(s)- 250g de fraises- 100g de farine- 150g de beurre- 150g de sucre- 80g de poudre d'amande Équeuter et couper les fraises en petits morceaux.Dans un saladier, travailler le beurre pommade avec le sucre, ajouter la farine et la poudre d'amande.Dans...
Posté par meechoco à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraise,  abricot,  crumble

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6 juillet 2009

Tartare aux deux saumons

Tartare aux deux saumons
Pour 6 personne(s) 500g de saumon frais200g de saumon fumécitronhuile d'ohileaneth fraiche de préférence Couper en petits dés 500g de saumon frais et 200g de saumon fumé. Mettre le tout à mariner dans un saladier en assaisonnant largement avec les jus...
Posté par meechoco à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon

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