Meechoco & Co

A poêle !

18 février 2012

Véritable recette de Cookies !

Enfin ! .. Elle est à moi ! Quoi ? ... Mais enfin ? LA VRAIE RECETTE DES COOKIES ! J'ai envie de sautiller à droite, à gauche, ahahAHAH ! Ci-dessous la recette de Laura Todd (mais c'est ma photo), et surtout le lien http://www.lauratodd.fr/ Recette cookies - Ingrédients pour 30 cookies : 250 g. de beurre ou de margarine, 1 œuf, 350 g. de sucre roux, 350 g. de pépites de chocolat, 375 g. de farine (type 65), 1/2 sachet de sucre vanillé. Préchauffez votre four à température moyenne (environ... [Lire la suite]
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13 mai 2010

Cookies aux 2 chocolats & noix

125 g de beurre, 125 g de sucre, 1 oeuf, 175 g de farine, une cuillère à café de levure, 50 g de cerneaux de noixdes pépites de chocolat au lait, 2 barres de chocolat blanc Préchauffez votre four à 180° Faites ramollir le beurre au micro onde et mélangez-le aux 125 g de sucre. Ajoutez l'oeuf en mélangeant bien pour avoir une préparation homogène, puis la farine et la levure. Hachez grossièrement les noix et le chocolat blanc puis incorporez-les à la préparation. Confectionnez ensuite des petites boulettes (de... [Lire la suite]
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14 janvier 2009

Cookies

. 75 g de beurre . 130 g de cassonade . 1 oeuf entier. 1 CC d'extrait de vanille  . 160 g de farine . 1/2 sachet de levure . 100 g de pépites de chocolat Préchauffez le four à 180°C. Dans une jatte, mélangez le beurre ramolli avec le sucre. Ajoutez l'oeuf puis la vanille. Incorporez la farine et la levure petit à petit. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez bien. Disposez la pâte en forme de petits macarons plats sur une plaque beurrée et farinée ou sur du papier sulfurisé. Laissez suffisamment de place entre... [Lire la suite]
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