Meechoco & Co

A poêle !

05 février 2009

Brownie au chocolat Milka & noix de pécan

Alors là.... ce gateau est une tuerie !!!... C'est la recette du brownie New Yorkais.. façon Meechoukette of course.. donc un peu bidouillé !!!!!!!   A la base c'est 200 g de chocolat noir, il n'y a pas de cacao et le temps de cuisson recommandé est de 25 mns.. mais à chacun de libérer sa créativité !!!   250 g de chocolat au lait Milka 120g de beurresalé, tempéré et coupé en petits dés 70 g de farine 160 g de sucre (mais 130 g doit être mieux !) 3 CS de chocolat en poudre 3 oeufs 150g de noix de pécan ... [Lire la suite]
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