Crème pâtissière à la Vanille 220g de lait 2 jaunes d'œufs 25g de sucre 1 cuillère à café de vanille en poudre 10g de farine 10g de Maïzena 1 pincée de sel. Dans une casserole faire chauffer le lait, la vanille et ajouter la pincée de sel Pendant que...

Crème pâtissière à la Vanille 220g de lait 2 jaunes d'œufs 25g de sucre 1 cuillère à café de vanille en poudre 10g de farine 10g de Maïzena 1 pincée de sel. Dans une casserole faire chauffer le lait, la vanille et ajouter la pincée de sel Pendant que...

- 25 cl de lait - 1 œuf entier et 1 jaune - 1 cc d'extrait de vanille ou 1/2 gousse - 1 cuillère à soupe de rhum - 50 g de farine - 125 g de sucre en poudre - 20 g de beurre (+ 20 g pour beurrer les moules) Faire bouillir le lait avec la vanille et le...